Ayvayı soyup ince olarak dilimleyip limon suyuna batırın. Bir kapta 2 yumurta ve toz şekerini mikserle çırpın. İçine süt ve yağı katarak çırpmaya devam edin. Tarçın, un, kabartma tozunu katıp karıştırın. Yağlanmış bir kare veya dikdörtgen fırına girebilen bir kaba boşaltın. 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık yarım saat pişirip çıkartın. ...