Yazılar Etiketlendi ‘Dolması’

Zeytinyağlı Biber Dolması

Salı, Ekim 19, 2010 2:08

Biberleri yıkayıp saplarını çıkartın bir kenara ayırın. İçlerindeki tohumları temizleyin. Pirinci yıkayıp süzgece alın. Kuru soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağınta kavurun, içine dolmaık fıstığı atıp pembeleşinceye kadar kavurmaya devam edin. Ardından pirinci ilave edip 5 dakika sonra ocaktan alın. Domatesin kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayıp maydanoz ve dereotunu incecik kıyın, ...

Bu kategorinin altında postalandı: Yemek Tarifleri  |  Yazının tamamını oku  |  0 Yorum