Yazılar Etiketlendi ‘Ebegümeci Ekmeği tarifi’

Ebegümeci Ekmeği tarifi

Perşembe, Nisan 9, 2009 13:33

Ebegümeci Ekmeği tarifi için Malzemeler :  1 kg. ebegümeci 2 adet büyükçe kuru soğan Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım Türk kahvesi fincanı pirinç 1 adet kesmeşeker 1 çay fincanı sıcak su tuz   Ebegümeci Ekmeği yemeğinin hazırlanışı: Ebegümecileri yıkayıp sapları ve yapraklarını 3-4 cm. boyunda doğruyoruz.Soğanı yemeklik şekilde doğrayıp zeytinyağında soteliyoruz.Doğradığımız ebegümecileri ekleyip ocağın altını kısıyoruz.Ebegümeciler önce su salıyor.Yumuşayıp saldığı suyu çekinceye ...

Bu kategorinin altında postalandı: Zeytinyağlılar  |  Yazının tamamını oku  |  0 Yorum