Ebegümeci Ekmeği tarifi için Malzemeler : 1 kg. ebegümeci 2 adet büyükçe kuru soğan Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım Türk kahvesi fincanı pirinç 1 adet kesmeşeker 1 çay fincanı sıcak su tuz Ebegümeci Ekmeği yemeğinin hazırlanışı: Ebegümecileri yıkayıp sapları ve yapraklarını 3-4 cm. boyunda doğruyoruz.Soğanı yemeklik şekilde doğrayıp zeytinyağında soteliyoruz.Doğradığımız ebegümecileri ekleyip ocağın altını kısıyoruz.Ebegümeciler önce su salıyor.Yumuşayıp saldığı suyu çekinceye ...