Un, nişasta, tereyağı, yumurta, toz şekeri iyice yoğurup kurabiye hamuru elde edin. Portakal şekeremesini küçük küpler halinde kesin ve hamura ekleyip biraz yoğurun. Haburdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın ve yarım ay şeklini verip yumurta akına batırın. Tüm yüzeyine file badem batıracak şekilde kaplayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine ...