Sağlıklı beslenmenin temel kuralı besinleri güvenli tüketmek. Gıda temizliği ve pişirme yöntemlerinin doğru seçimiyle salgın hastalıklardan korunabilirsiniz. Son haftalarda Avrupa’daki E.Coli salgınıyla birlikte güvenli besin tüketimi konusu gündeme geldi. Salgının kısa sürede onlarca can alması ve binlerce kişiyi hastanede tedavi görmeye zorlamasıyla besin tüketimine dikkat eder olduk.  Salgından önce yaptığım ...

Son yıllarda sofralarımızda yer bulan genetik yapısı değiştirilmiş besinler zararlı mı, yararlı mı? Pirinç, mısır, soya, patates, domates gibi sebze ve bakliyattan sonra et ve süt gibi gıdalarda da rastlanan GDO’nun sağlığa etkilerini öğrenmekte fayda var B iyoteknolojik uygulamalar arasında en çok tartışılan konular arasında genetik mühendisliği ve bu teknik ...

Sanayi ve Ticaret Bakanlığı, araçlarda çocuk oto koltuklarının kullanımının zorunlu olmasıyla fason ürünlerin piyasa sürüldüğü yönünde aldığı ihbarlar doğrultusunda denetimlerini sıkılaştırdı. Bakanlık ailelere de uyarı yayımladı. Açıklamada, koltuğun, çocuğun boyu ve kilosuna uygun olması, askıları omuz seviyesinin altında kalmaması  gerektiği belirtildi. Koltukta üreticinin ismi, üretim yılı, uluslararası onay işareti ‘’E’’ ...