Besleyici ve birçok hastalığa karşı koruyucu olan balda, kalsiyum, demir ve çok sayıda vitamin var. Bu içeriğiyle bal, çocuklarda iştahsızlık ve hazımsızlığa karşı en iyi çözüm. Okul yılları, büyüme-gelişme ve beslenme açısından her çocukta farklılık gösterir. İlkokul döneminde yavaş, ancak sürekli büyüyen-gelişen çocukların büyüme hızını kontrol edebilmek için sağlıklı ve ...
Büyümenin hızlı geliştiği çocukluk döneminde, miniklere her gün bir tatlı kaşığı bal yedirin. Bal hem bağışıklık sistemini güçlendirir hem de obeziteye karşı korur.MEVSİMSEL geçişler özellikle küresel ısınma ile yaşadığımız ani değişimler vücut dengemizi bozarak bağışıklık sistemimizi düşürür. Bu hava değişikliğinden en hızlı etkilenen çocuklar için soğuk algınlığı, grip ve nezle ...
Binlerce yıldır geleneksel beslenme kültürünün parçası olan pekmez aynı zamanda ’enerji içeceği’’özelliğine sahip. Prof. Dr. Nevzat Artık, hızla kana karışabilen pekmezin ’acil’ enerji ihtiyacı için gerekli gıda maddesi olduğunu belirtirken, 20 grama tekabül eden 2 yemek kaşığı pekmezde vücut için çok değerli olan 2 miligram demir, 80 miligram kalsiyum ve ...