Yazılar Etiketlendi ‘Kekikli’

Kekikli Fasulyeli Makarna Salatası

Pazartesi, Ocak 31, 2011 11:50

Fasulyeyi haşlayıp soğuk sudan geçirin. Makarnayı da biraz tuz atımış suda haşlayın ve soğuk sudan geçirip süzün. Makarna, siyah zeytin, mısır tanesi, taze kekik yaprakları ve peynir parçacıkları ile iyice harmanlayıp servis tabağına alın. Üzerine zeytinyağı ve balsemik sirke gezdirip haşlanmış fasulyeleri gelişi güzel serpin ve servis yapın.MALZEMELER• Yarım paket ...

Bu kategorinin altında postalandı: Yemek Tarifleri  |  Yazının tamamını oku  |  0 Yorum

Kekikli Kurutulmuş Domates Çorbası

Pazartesi, Ocak 10, 2011 2:01

Zeytinyağını tencereye koyun, küp küp kesilmiş kereviz sapını soteleyin. İçine 4’e bölünmüş soğan, kırmızı mercimek, patates, tuz ve suyunu ekleyip, kaynadıktan sonra kapağını kapatıp altını kısın.  15 dk sonra tüm malzemeyi ateşten alıp blenderdan geçirin, tekrar ocağa alın. Yarı kurutulmuş domatesi küp küp doğrayın karabiber ve kekik ile birlikte tencereye ...

Bu kategorinin altında postalandı: Yemek Tarifleri  |  Yazının tamamını oku  |  0 Yorum

Fırında Taze Kekikli Palamut

Salı, Ekim 19, 2010 2:08

Tuz ve unu harmanlayın. Palamut dilimlerini içine batırıp iyice silkeleyin ve teflon tavaya zeytinyağını koyun. Isınınca balık dilimlerini alt üst  yüksek ateşte 4 er dakika tutun. Bir fırın tepsisine aralarına dometis dilimleri yerleştirerek iki sıra düzgünce dizin. Defne yapraklarını gelişi güzel bir kaç yere sıkıştırın üzerine taze kekik dallarını ekleyip ...

Bu kategorinin altında postalandı: Yemek Tarifleri  |  Yazının tamamını oku  |  0 Yorum