• Patatesi haşlayıp püre haline getirin. Kerevizi soyup yıkayın ve rendeleyip yumurta, un, patates püresi, krema ve peynir rendesi ile iyice karıştırın. Tavaya sıvıyağı koyup ısıtın ve bir yemek kaşığı kadar harçtan alıp kızmış yağa yavaşça bırakın. Kaşıkla biraz üzerine bastırıp, alt üst nar gibi olana kadar orta ateşte kızartın ...