Trans yağ ve doymuş yağ asitleri bakımından zengin yiyeceklerle beslenmenin depresyon riskini artırabileceği belirlendi. İspanya'daki Las Palmas de Gran Canaria Üniversitesinden Almudena Sanchez-Villegas ve ekibinin yaptığı araştırma, Amerikan ''Plos One'' dergisinde yayımlandı. Araştırma, patates kızartması gibi yiyeceklerdeki trans yağ ve doymuş yağ asitlerinin depresyon riskini artırdığını, zeytinyağı, bitkisel yağlar ve ...