Patatesin kabuğunu soyup yıkayın ve rendeleyin. Nişastasını atmak için soğuk suya koyup biraz bekletin. Suyunu  süzüp kağıt havlu ile biraz fazla suyunu alın. Üzerine un, krema ve yumurtayı ekleyip biraz tuz serpin ve karıştırın. Taze kekik yapraklarını da ekleyin. Yanmaz tabanlı bir tavaya bir yemek kaşığı sıvıyağ koyup ısıtın. Birer ...

Trans yağ ve doymuş yağ asitleri bakımından zengin yiyeceklerle beslenmenin depresyon riskini artırabileceği belirlendi. İspanya'daki Las Palmas de Gran Canaria Üniversitesinden Almudena Sanchez-Villegas ve ekibinin yaptığı araştırma, Amerikan ''Plos One'' dergisinde yayımlandı. Araştırma, patates kızartması gibi yiyeceklerdeki trans yağ ve doymuş yağ asitlerinin depresyon riskini artırdığını, zeytinyağı, bitkisel yağlar ve ...