Lavaş ekmeklerinin yarısına domates püresini sürüp peyniri serpin ve sucukları paylaştırın. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiştirin. Bir ucunu biraz ıslatıp diğer tarafını malzemelerin olduğu tarafın üzerine katlayın. Teflon tavada az tereyağında alt üst kızartıp üçgen olacak şekilde üçe kesin ve servis yapın. Not: Bu lavaşların içine ince kıyılmış dereotu, maydanoz, ...

Sucuk dilimlerini küçükkareler olacak şekilde kesin. Yumurtayı mikserle iyice çırpın. Yoğurt ve sıvıyağı ekleyin.  Tahta bir kaşıkla unu, kabartma tozu ve sucukla kaşar  peynirini ekleyip karıştırın. Muffin kalıplarının bir parmak boşluk kalacak şekilde doldurup, 180 derecede 35-40 dakika pişirip ılık ya da soğuk olarak servis yapın.MALZEMELER• 3 yumurta • 1 su ...