Pancarları soyup biraz tuzlu suyun içinde haşlayın. Pancarlar soğuyunca rendeleyip bir kaseye alın. Turpu temizleyip rendeleyin ve üzerine ekleyin. Bir kapta diğer tüm sos malzemesini çırpın ve üzerine pancarlı turpla karıştırın. İnce kıyılmış dereotu serpip salata kasesine alın. Üzerine taze kekik yaprakları serpiştirip siyah zeytin ekleyip servis yapın.MALZEMELER• 4-5 pancar ...

Besin seçiminin kanserle doğrudan ilişkisi var. Kansere ‘dur’ diyen mucizevi gıdaları tüketenlerde ise bu risk minimuma iniyorKanser vakalarının son yıllardaki artışında hatalı beslenmenin payı büyük. Araştırmalara kansere yüzde 35 oranında yanlış beslenmenin yol açıyor. Diğer bir deyişle hareketsiz yaşam tarzı ve hazır gıda tüketimindeki artışın önüne geçebilirsek yüzde 35’lik tehlikeyi ...