Günün en önemli öğünü kahvaltıyı atlayan çocuklar  derslere iyi konsantre  olamaz ve algıları düşer. Düzensiz beslenme  ve hareketsizlik ileride obezite, diyabet gibi  hastalıklara  neden olurOkul çocuklarının yemek yeme davranışlarının incelendiği çalışmalar, neredeyse yarısının hiç sebze yemediği, her üç çocuktan birinin meyve yemediği, buna karşı atıştırmalıkları çok sık tükettikleri ve öğün atladıklarını ortaya ...

Çocuklar okul ortamında birbirlerinden, televizyonda da reklamlardan etkilenerek sağlıksız beslenmeye yönelir. Besin seçimini çocuğunuza bırakmayınEuropean Heart Network’un Avrupa Birliği’ne üye ülkelerde yaptığı çalışmaya göre, televizyonda sağlıksız yiyecek reklamlarıyla çocuklardaki şişmanlık arasında pozitif bir ilişki bulunuyor. Çünkü televizyonlarda reklamı yapılan bu yiyeceklerin hedef kitlesi, henüz kendi tercihini yapma bilincinde olamayan çocuklar ...

İngiliz bilimadamları, gelişmiş ülkelerde erkeklerin kadınlardan daha önce ölmesindeki temel nedenin sigara olduğunu ortaya koydu. Tobacco Control'ün internet sitesinde yayımlanan araştırmada, gelişmiş Avrupa ülkelerinde erkeklerin kadınlardan kısa yaşamasının nedenine ışık tutmak için kollarını sıvayan bilimadamları, bu konudaki en önemli etkenin sigara ...

Yapılan araştırmalar, üniversite öğrencilerinin yeterli ve dengeli beslenemediğini ortaya koyuyor. Kimi zaman sınav stresi, kimi zaman sabahtan akşama kadar yayılmış ders programı, bazen de vakit ve nakit yetersizliği üniversite öğrencilerinin yetersiz ve dengesiz beslenmesine yol açıyor. Sonuçta, gençler ya zayıf kalıyor ya da obezite kurbanı oluyor. ÖĞLEN TAHILLI EKMEK VE MEYVE SUYUÖzel Konya Farabi ...

Yeşil çayın, kanser hastalığının tedavisinde kullanılan kemoterapi ilaçlarının etkilerini azalttığı ve ilacın etkisini ise artırdığı ortaya çıktı. Türk bilim adamlarının yürüttüğü  araştırma kapsamında, yeşil çay, kemoterapi ilacı verilen ve böbrek hastalığı oluşturulan ratlarda denendi. Konuyla ilgili bilgi veren Prof. Dr. Kazım Şahin, kanser tedavisinde kullanılan kemoterapi ilaçlarının oksidatif stres gibi ...

Türkiye’de her 3 kişiden birinde görülen hipertansiyon farkına varılmazsa kalp başta olmak üzere, felç, böbrek yetmezliği ve damar sertliği gibi birçok hastalığa zemin hazırlıyor. Bunun için yılda en az bir kez tansiyon ölçtürmek gerekiyorTüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de yüksek tansiyon hastalığı çok yaygın. Hipertansiyon genel olarak atardamar kan basıncının ...

Günlük hayatın parçası olan stres, pek çok hastalığın gelişmesinden sorumlu. Prof. Dr. Ali Civelek, kalp krizi sonucu yaşanan ölümlerden dolayı stresi önemsediklerini açıklayarak, “Stres, tüm vücudu baskı altına alan bir durum. Stresten kaçamıyoruz ama mücadelenin yollarını aramamız lazım. Belli bir fiziksel aktiviteyi hayat tarzı şekline getirmek gerek. Sporla birlikte vücutta ...

Besin çeşitliliğinin ve sağlığın korunması açısından yağlı tohumları günlük önerilen miktarlarda tüketmeliyiz. Yağlı tohumlar bitkisel kaynaklı besinler olup, enerji içerikleri yüksektirBesinlerimiz, içerdikleri besin öğeleri ve besin öğesi olmayan kimyasallar açısından farklılık gösterir. Hiç bir besin yeterli ve dengeli beslenme için gerekli olan 50’ye yakın ayrı türdeki besin öğelerinin hepsini içermez. ...

Organik gıdaların kullanılması besinlerin vitamin düzeyini artırıyor. Organiklerin tüketilmesiyle uzun vadede bağışıklığı güçlü nesiller yetiştirmesi bekleniyorZararlı organizmaları kontrol altına alan, zararlı otları öldüren maddeler ya da sentetik gübre kullanmaksızın yetiştirilen bitkiler ve hormon/antibiyotik gibi ilaçlar kullanılmadan doğal yemlerle beslenen hayvanlardan elde edilen et ve süt ürünlerine ‘organik gıda’ denir. Organik ...

Sağlıklı beslenmede son zamanlarda tercih edilen organik gıdalarda düşük dozda da olsa kimyasal artık bulunur. Ancak bu durum kabul edilebilir sınırın altındadırOrganik gıdalarla ilgili beklenen en önemli avantaj düşük kimyasal miktarlarıdır. Kimyasal artıklar gıda zincirine dört yoldan girer: Tarlada, hasat sonrası, ithal ürünlerde kullanmakla ve kullanımı yasaklanmış ama çevrede kalmış ...

Organik gıda tüm üretim sürecinde kimyasal ilaç, hormon, sentetik gübre, katkı maddeler kullanmadan üretilmiş ve de genleriyle oynanmamış olan ürünlerdir. Organik tarım süreci sertifika kuruluşlarının denetimine tabidir. Bu kriterlere uyan organik gıda ürünleri sertifika almaya hak kazanır. Organik gıdalar diğer gıdalara oranla daha pahalıdır ancak bazı durumlarda organik etiketi tüketici ...

Fazla televizyon izlemenin kalp krizi riskini artırdığı belirlendi. “Journal of the American College of Cardiology” dergisinde yayımlanan bir araştırmaya göre, günde 2 saatten fazla     televizyonun önünde oturmak kalp hastalıkları ve kalp krizi riskini artırıyor.İKİ SAATTEN FAZLASI ZARARLondra Üniversitesi’nden Emmanuel Stamatakis ve ekibinin araştırmasına, 4 bin 512 İskoçyalı katıldı. 4 ...