Beslenme ve Diyet Uzmanı Nursel Günay,’York’ testinin kişiye iyi ve kötü gelen besinleri elirlediğini söyledi.  Testte hastanın parmak ucundan alınan kan örneği York Üniversitesi’ne gönderilerek tetkik ediliyor ve 15 gün içerisinde hastaya hangi gıdaları kullanmaması gerektiği açıklanıyor. Günay,  sebepsiz baş ağrısı, kilo verememe, egzama, faranjit, ödem, şişkinlik, sivilce şikâyeti olanların ...

Kış mevsiminin vazgeçilmez meyveleri arasında yer alan ve C vitamini deposu olarak bilinen mandalinanın, kanser riskini azalttığı bildirildi. Uludağ Üniversitesi (UÜ) Sağlık Uygulama ve Araştırma Merkezi Başdiyetisyeni Sevinç Yetişen, yaptığı açıklamada, mandalinanın turunçgiller familyasından tatlı, kokulu, lezzetli ve vitamin açısından zengin ...

Yardımcı üremede uygulanan embriyo dondurmada son teknoloji ‘Camlaştırma’ yöntemi gebelik şansını yüzde 95’lere çıkarıyorTıp dünyasından, çocuk sahibi olma hayalini kuran çiftlere müjdeli haber geldi. Tüp bebek tedavisi içinde yer alan embriyo dondurma işleminde, embriyoların canlı kalma oranını yüzde 95’e çıkaran camlaştırma yöntemi özellikle düşük hikayesi bulunan anne adaylarının gebelik şansını ...

Sigaranın, bunama riskini artırabildiği bildirildi. İsveç'in başkenti Stockholm'deki Karolinska Üniversitesinde İsveçli, Finlandiyalı ve Amerikalı bilim adamlarının yaptığı araştırmada, sigara içen 20 bin kişi 20 yıl boyunca izlendi. Araştırma sonuçlarına göre, günde 10 adet sigara içen kişilerin kan damarlarında daralma tespit edildi. Bu daralmanın beyne taşınan oksijen miktarını ...

Yaşlıların eskisinden daha ‘zeki’ olduğu ortaya çıktı. İsveç’te yapılan araştırmada, 2000’de 70 yaşına giren gönüllüler ile 1970’lerde 70 yaşındakilerin beyin işlevi, hafıza durumu, konuşma hızı ve akıcılığı ile mantıklı olup olmadıklarını gösteren sonuçlar karşılaştırıldı. Gothenberg Üniversitesi’nin 1970’lerde başlattığı araştırmanın sonuçlara göre bugün 70’li yaşlardakilerin 30 yıl öncesinden daha ‘zeki’. Bu ...

Vitamini deposu olarak bilinen mandalinanın, kanser riskini azalttığı bildirildi. Uludağ ÜniversitesiSağlık Uygulama ve Araştırma Merkezi Başdiyetisyeni Sevinç Yetişen, mandalinaya turuncu rengini veren karoten nedeniyle karaciğer hastalıkları, damar sertliği ve şeker hastalığı riskini azalttığını, içeriğindeki potasyum sayesinde de yüksek tansiyonu düşürmeye yardım olduğunu açıkladı. Yetişen, şunları kaydetti: ‘’İçerdiği antioksidanlarla kansere yakalanma ...

Endoskopi ile yüz gençleştirmenin mucidi Dr. Oscar Ramirez, artık yüze neşter değmediğini söyledi. Ramirez’e göre endoskopi hem daha etkin hem de yaşlanmayı yavaşlatıyor ÖZLEM YURTÇU   Yerçekiminin etkisi, güneş, stres, yaşlanma gibi etkilerle yüzde oluşan çizgi kırışıklık, katlanma ve yağ toplanmalarını yok etmek, üç boyutlu yüz gençleştirme ameliyatı olarak da bilinen ...

Kilo sorununuzu bir tarafa bırakın, ne kadar sağlıklı besleniyoruz? Kliniğime gelen hastalarıma uyguladığım bu testi sizlerle de paylaşıyorum. Test sonucu size yanlışlarınızı öğretecekSağlıklı beslenme ile ilgili birçok bilgiyi internet, dergi ve gazetelerden yakından takip ediyoruz. Ve böylece az da olsa beslenme bilgisi ediniyoruz. Ancak bilimsel araştırmalar tüketicilerin çokta doğru bilgileri ...

Bugünlerde sağlıklı beslenmede ‘organik gıda’ başlığını daha sık duyar  hale geldik. Tüketicilerin ise kafası hâlâ karışık. Bir besinin organik olup olmaması, ya da bu grubun neden sağlıklı olduğunu inceleyeceğizBir besine organik denilebilmesi için o yiyecek veya içeceğin bağımsız bir kurum tarafından üretimden, paketleme veya pazara sunulma aşamasına gelene kadarki aşamalarında ...

Reyonlarda pahalıya satılan her sebzeyi organik sanmayın. Üretimde harcanan çaba, yatırım ve zamanın fazla olması gıdanın bedeline de yansıyor. Besinin organik olduğunu anlamak için önce onayına bakınOrganik besinlerin üretimine harcanan zaman, çaba ve yatırım çok fazla olduğundan dolayı her zaman organik olmayan besinlerden daha pahalı olmaktadır ama organik besinlerin üretimi ...

Şişmanlığa yol açan en önemli nedenlerden biri de iştah konusu. Aşırı yemeğe iten nedenleri ortadan kaldıracak stratejiler belirlendiğinde zayıflama çok daha hızlı ve etkin şekilde gerçekleşiyorAşırı yemek yemeğe neden olan herhangi bir uyarı duyguların yoğunlaşmasına neden olarak açlık için yanlış bir sinyal oluşturmaktadır. Bireyler bu uyarılara bir yanıt olarak besinlerin ...

Zayıflama strateji işidir. Doğru planlanmamış diyetle yola çıkanların sonu hüsran. Öncelikle sağlıklı beslenme modeli oluşturmak ardından yeni sistemi hayat tarzı olarak kabul etmek gerekBesinleri sınırlamak için plan yapmak yerine ne yiyeceğinizi önceden belirlemek çok daha mantıklı. Yani az yemeğe kendimi hazırlayayım derken bir stres yaratıp önümüze gelen her şeyi yemek ...