‘Yemek Tarifleri’ Yazılar

Sebzeli Erişte

Perşembe, Ekim 14, 2010 1:19

Tüm sebzeleri yıkayıp, şeritler halinde kesip hazırlayın. Erişteyi tereyağında kavurup, 4 bardak sıcak su ilave edin ve tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 20 dakika kadar pişirin. Zeytinyağını geniş bir tavaya koyun, sarımsakları biraz ezip bir kaç parçaya kesin ve yağa ilave edin. Tavaya önce havucu ardından mantarı koyup biraz kavurun. ...

Bu kategorinin altında postalandı: Makarna Tarifleri  |  Yazının tamamını oku  |  0 Yorum
Etiketler: ,

Mürdüm Erikli Pasta

Perşembe, Ekim 14, 2010 1:19

Un ve tereyağnı bir tencerede biraz kavurup sütü ekleyin. Muhallebi kıvamını tutturunca ocaktan alıp içine toz şekeri ekleyip iyice karıştırın. Beyaz çikolatayı benmari usulü kremayla birlikte ocağa alın ve iyice karıştırarak eritin. Eriyen çikolatayı muhallebiye ilave ederek birbirine iyice yedirin. Sütü yayvan bir kaseye boşaltın ve kedi dillerinin üç tanesinin ...

Bu kategorinin altında postalandı: Pasta Tarifleri  |  Yazının tamamını oku  |  0 Yorum
Etiketler: , ,

Karamelize bademli şekerler

Çarşamba, Ekim 13, 2010 0:56

Un, tereyağı, vanilya tozu, sıvıyağ ve pudra şekerini iyice yoğurun. Buzdolabında 20 dakika bekletip, oklava yardımıyla fırın tepsinizin ebadında açın. Fırın kabına yağlı kağıt döşeyip hamuru bastırarak düzgün bir zemin oluşturacak şekilde yayın. Bu arada bademleri, tereyağı ve şekerle birlikte ocağa alın. Kısık ateşte şeker eriyince mutfak tezgahına alıp ince ...

Bu kategorinin altında postalandı: Yemek Tarifleri  |  Yazının tamamını oku  |  0 Yorum

Kırmızı Soğanlı Muffin

Çarşamba, Ekim 13, 2010 0:56

Fırını 220 derecede ayarlayın. Muffin kaplarını yağlayın. Soğanı piyazlık doğrayıp bir kaç kaşık zeytinyağı ile iyice kavurun içine şeker ve tuz atıp ocaktan alın. Çukur bir kabın içinde un, tuz, karabiber ve dereotunu karıştırın. Bir başka kapta yumurta, süt ve yağı çırpın ve yavaş yavaş diğer kaba aktarın. En son ...

Bu kategorinin altında postalandı: Yemek Tarifleri  |  Yazının tamamını oku  |  0 Yorum

Beyaz Çikolatalı Kurabiye

Çarşamba, Ekim 13, 2010 0:56

Beyaz çikolatayı buzdolabında iyice soğutup keskin bir bıçak yardımıyla küçük küçük parçacıklara ayırıp bir kenarda beketin. Benmari usulu sütlü çikolatayı eritip çırpma kabına alın. Şekeri, yumurtaları ve vanilyayı ekleyip mikser yardımıyla çırpın. Un, karbonat, kakao, tuzu bir kapta karıştırın. Mikseri bir kanara alın ve tel karıştırıcıyla unlu karışımı yavaş yavaş ...

Bu kategorinin altında postalandı: Yemek Tarifleri  |  Yazının tamamını oku  |  0 Yorum

Bisküvili Pasta (5-6 kişilik)

Çarşamba, Ekim 13, 2010 0:56

Vişneyi yarım su bardağı şekerle suyunu salıp tekrar çekene kadar pişirin. Blenderdan geçirin. Limon suyunu sıkıp karıştıp ocaktan alın. Başka bir tencereye soğuk süt, un ve şekeri koyup çırpın. Kısık ateşte karıştırarak pişirin. Kıvam tutmaya başladıktan bir kaç dakika sonra ocağın altını kapatın. Tereyağını eritip blenderda ufaladığınız bebe bisküvileri ile ...

Bu kategorinin altında postalandı: Yemek Tarifleri  |  Yazının tamamını oku  |  0 Yorum

Çocukları bekleyen tehlike şişmanlık

Çarşamba, Ekim 13, 2010 0:56

Çocukluk çağı şişmanlığı; vücutta aşırı yağ depolanması ile ortaya çıkan, fiziksel ve ruhsal sorunlara neden olan enerji metabolizması bozukluğudur. Sorun şu anda tüm dünyada en yaygın görülen çocuk hastalığıYapılan çok kapsamlı çalışmalarda 10 yaşında kız ve erkek çocukların ortalama şişmanlık sıklıkları değerlendirildiğinde İtalya’da yüzde 29, Japonya’da yüzde 28, Singapur’da yüzde ...

Bu kategorinin altında postalandı: Yemek Tarifleri  |  Yazının tamamını oku  |  0 Yorum

Mürdüm Erikli Pasta

Çarşamba, Ekim 13, 2010 0:56

Un ve tereyağnı bir tencerede biraz kavurup sütü ekleyin. Muhallebi kıvamını tutturunca ocaktan alıp içine toz şekeri ekleyip iyice karıştırın. Beyaz çikolatayı benmari usulü kremayla birlikte ocağa alın ve iyice karıştırarak eritin. Eriyen çikolatayı muhallebiye ilave ederek birbirine iyice yedirin. Sütü yayvan bir kaseye boşaltın ve kedi dillerinin üç tanesinin ...

Bu kategorinin altında postalandı: Yemek Tarifleri  |  Yazının tamamını oku  |  0 Yorum
Etiketler: , ,

Ananaslı Puding

Perşembe, Ekim 7, 2010 1:11

Yaprak jöleyi önce soğuk suya batırıp yumuşatın suyunu süzüp bir çay bardağı kadar ılık suyla derin bir kapta eritin. Blenderı çalıştırıp ananası pure yapın. Erimiş jölenin içine alın iyice karıştırın. Bir tencereye soğuk süt, un ve şekeri koyup çırpıcı ile karıştırın. Ocağa alıp kısık ateşte karıştırarak pişirin. Kıvam tutmaya başladıktan ...

Bu kategorinin altında postalandı: Yemek Tarifleri  |  Yazının tamamını oku  |  0 Yorum
Etiketler: ,

Avokado Soslu Makarna (4 kişilik) tarifi

Pazartesi, Nisan 13, 2009 20:51

Avokado Soslu Makarna (4 kişilik) tarifi için Malzemeler : • 500 gr. makarna • 4 adet domates

Bu kategorinin altında postalandı: Makarna Tarifleri  |  Yazının tamamını oku  |  0 Yorum

Biber ve Domatesli Makarna tarifi

Pazartesi, Nisan 13, 2009 20:50

Biber ve Domatesli Makarna tarifi için Malzemeler : • 500 gr. Makarna,

Bu kategorinin altında postalandı: Makarna Tarifleri  |  Yazının tamamını oku  |  0 Yorum

Tavada Makarna tarifi

Pazartesi, Nisan 13, 2009 20:50

Tavada Makarna tarifi için Malzemeler : - yarım paket cubuk makarna-10 bardak su-2 kaşık sıvıyağ-1 çay bardağı süt-100 gr peynir-1 yumurta-1fincan un-tuz

Bu kategorinin altında postalandı: Makarna Tarifleri  |  Yazının tamamını oku  |  0 Yorum