Çerkez Tavuğu tarifi için Malzemeler : 1 ince tavuk 1 baş soğan 1 baş havuç
Batırık tarifi için Malzemeler : 2 su b. ince bulgur 2 su b. ince bulgur 1 su b. tuzsuz yer fıstığı 1 su b. tuzsuz yer fıstığı 1 su b. ceviz 1 su b. ceviz
Alman püresi tarifi için Malzemeler : 8 adet orta boy Patates 1 yemek kaşığı Salça
ACILI FASULYE EZMESİ tarifi için Malzemeler : 1 su bardağı kuru fasulye Bayat ekmek dilimleri
Halep Çorbası tarifi için Malzemeler : 4 Adet patates 1 adet havuç
Hünkâr Beğendi tarifi için Malzemeler : 3 patlıcan
Helva-i Hakani tarifi için Malzemeler : 1,5 su bardağı un
İmam Bayıldı tarifi için Malzemeler : 4 tane patlıcan,
Kuzu Sultan tarifi için Malzemeler : 1 adet kuzu kol
Biber Dolması tarifi için Malzemeler : ½ Kg. Dolmalik Biber 350 gr. Orta Yagli Kıyma
Beğendili Kebab tarifi için Malzemeler : 6 adet Patlıcan 3 çorba kaşığı Tereyağı