DOMATESLİ BİBERLİ OMLET tarifi için Malzemeler : * 6 veya 8 yumurta * 200 gr. beyaz peynir

Fırında Brokolili Omlet tarifi için Malzemeler : � 500 gr brokoli � 3 adet soğan � 7-8 adet mantar

Floransa Usulu Yumurta tarifi için Malzemeler : � 8 adet orta boy yumurta � 450 gr. ıspanak, iyi yıkanmış ve sapları ayrılmış � 4 yemek kaşığı tereyağı � 1 adet küçük boy soğan

Güveçte Sucuk tarifi için Malzemeler : * 1 kangal sucuk * 2 biber1 çorba k.tereyağı * 2 domates * 6 mantar

Ispanaklı Omlet tarifi için Malzemeler : � 6 adet yumurta � 6 yemek kaşığı süt

Barcelona Usulü Omlet tarifi için Malzemeler : � 2 adet patates � 6-8 adet siyah zeytin � 6-8 adet yeşil zeytin

Ciğrli Omlet tarifi için Malzemeler : � 250 gr kuzu veya koyun ciğeri � 2 orta boy domates � 1/ 2 demet maydanoz � 10 yumurta � Tuz-karabiber

Çığırtma tarifi için Malzemeler : * 1 kg ince uzun patlıcan * 100 gr yeşil biber * 1/2 kg domates

ÇILBIR tarifi için Malzemeler : * 5 yumurta * 1 kaşık tereyağı * 1,5 su bardağı yoğurt

Çiftlik Omlet tarifi için Malzemeler : * 2 orta boy patades * 1 demet maydanoz * 1 demet tazesoğan