Endüstri devlerinin ‘yağ tadındaki kalorisiz yağ’ olarak tanımladığı Olestra’nın zararlı olduğu ortaya çıktı. Dünya Kanser Konseyi, “Sentetik yağlar yerine doğal olanları az miktarda kullanın” dedi. ŞİŞMANLIKLA mücadelede pek çok yöntem denendi. Bir dönem yağ tüketmenin kilolara neden olduğu bilimsel çalışmaları açıklanmaya başlandığında yağ yerine geçecek bir madde arayışı içerisine girmişti ...

Hergün light soda içmenin, damar hastalıkları riskini yüzde 61 artırabileceği bildirildi.”Northern Manhattan Study” adlı proje kapsamında New York’ta yapılan ve 2  bin 564 kişinin katıldığı araştırmada, bilim adamları, katılımcılara ne kadar ve ne tür soda içtiklerini sordu. Cevaplara göre katılımcılar, hiç soda içmeyenler, ayda 1, haftada 6 soda içenler ve ...

Besin zincirinin en önemli halkası balıkta bulunan ve ani reaksiyonlara yol açan alerjenler, sindirim ve solunumu vuruyor. Bu yüzden ‘denizden babam çıksa yerim’ demeden önce bir düşününBalıkta oldukça güçlü alerjenler var. Çocuklarda çoğu zaman astım veya egzamaya neden olmalarına rağmen aslında kaşıntı, deri ve gözde lezyonlar (ürtiker) ve sindirim sistemindeki ...

Dünyanın en uzun boylu adamı ünvanını elinde bulunduran Mardinli Sultan Kösem'in hemşerisi Veli Tekin, dünyanın en kısa insanı olarak kayıtlara geçen Osmaniyeli Elif Kocaman'a rakip çıktı. Guinesse Rekorlar Kitabı'na 72,5 santimetre boyu ile 'dünyanın en kısa insanı olarak' kaydedilen Kocaman'dan 2,5 santimetre daha kısa olan 16 yaşındaki Veli ...