Kış mevsiminin vazgeçilmez meyveleri arasında yer alan ve C vitamini deposu olarak bilinen mandalinanın, kanser riskini azalttığı bildirildi. Uludağ Üniversitesi (UÜ) Sağlık Uygulama ve Araştırma Merkezi Başdiyetisyeni Sevinç Yetişen, yaptığı açıklamada, mandalinanın turunçgiller familyasından tatlı, kokulu, lezzetli ve vitamin açısından zengin ...

Vitamini deposu olarak bilinen mandalinanın, kanser riskini azalttığı bildirildi. Uludağ ÜniversitesiSağlık Uygulama ve Araştırma Merkezi Başdiyetisyeni Sevinç Yetişen, mandalinaya turuncu rengini veren karoten nedeniyle karaciğer hastalıkları, damar sertliği ve şeker hastalığı riskini azalttığını, içeriğindeki potasyum sayesinde de yüksek tansiyonu düşürmeye yardım olduğunu açıkladı. Yetişen, şunları kaydetti: ‘’İçerdiği antioksidanlarla kansere yakalanma ...