Radyasyondan korunmada ve bağışıklık sisteminin kuvvetlendirilmesinde yeşil renkli sebzelerin tüketilmesinin faydalı olduğunu belirtiliyor. Uzmanlar, ıspanak, maydanoz, tere, roka, brüksel lahanası, brokoli, taze fasulye, kabak, salatalık, bezelye gibi yeşil besinlerin, vücutta toksin atımını arttırdığını; bu grup besinlerin kansere karşı koruyucu etki gösterdiğini ve ...

İş hayatı mutfakta geçen süreyi azaltınca, paketlenmiş sebzelere yöneldik. Bu gıdalar  uygun koşullarda paketlenmezse sağlık için riskli pek çok mikroorganizma barındırıyorBirçok Avrupa ülkesinde fazla miktarlarda kullanılan paketlenmiş taze sebzeler, son yıllardaülkemizdede marketlerde satılmaya başladı. Paketlenmiş sebzeye olan talebin artmasında çalışan kadın sayısının artması ve temizlenmesisin zor olması, pratik oluşu gibi ...